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【SALE/85%OFF】 値下げ 長崎卓袱から受け継がれた秘伝のタレ 九州 ギフト 2022 角煮家こじま 角煮 角煮まん詰合せ 10個入 I81H25 everythingindustries.com everythingindustries.com

長崎卓袱から受け継がれた秘伝のタレ 九州 ギフト 2022 角煮家こじま 角煮・角煮まん詰合せ(10個入) I81H25

3175円

長崎卓袱から受け継がれた秘伝のタレ 九州 ギフト 2022 角煮家こじま 角煮・角煮まん詰合せ(10個入) I81H25








季節のご進物や、特別なご贈答品に人気

長崎伝統に拘りつくり上げた長崎角煮と、ふっくら生地で挟んだ角煮まんじゅうの詰合せ。
皮付三枚肉と呼ばれる豚肉を角煮家こじま特製の秘伝たれでじっくり煮込んだ角煮は、モッチリとした皮の食感に、トロッとトロけるような脂身、たれの旨味を充分に含んだ赤身肉が重なる長崎卓袱料理で振舞われるものです。更にこれを甘目のふっくらとしたまんじゅう生地で包んだ角煮まんのやわらかな甘辛さは絶妙のバランスです。

冷凍便

同梱可能商品

ご注意ください

  • メーカーより直送するため【角煮屋こじま】冷凍便以外の商品の購入には別途送料が必要です。
  • この商品のみ購入の場合最大で4個まで1つ分の送料でお届け可能です。
産地 長崎県
内容量 角煮まん×5個、角煮×5個
商品サイズ 【角煮まん】
直径10cm×高4cm(90g)
【角煮】
直径8cm×高2.5cm(65g)
箱サイズ 310mm×230mm×75mm(1150g)
原材料 【角煮】
豚肉・しょう油・砂糖・清酒・味りん・しょうが・酵母エキス
【まんじゅう】
小麦粉・砂糖・ラード・イースト・食塩・植物油脂・ベーキングパウダー
アレルゲン 小麦、豚肉、大豆
賞味期限 発送日より60日
販売元 有限会社こじま
長崎県長崎市田中町279番地1

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長崎卓袱から受け継がれた秘伝のタレ 九州 ギフト 2022 角煮家こじま 角煮・角煮まん詰合せ(10個入) I81H25

お肉のプロ、すき焼き専門店の作った豚肉の大和煮。お座敷の味をご家庭でも! すき焼き専門店の豚肉の大和煮(約200g
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内容量豚の角煮 約200g
原材料
産地
豚肉・醤油・砂糖・おから・みりん・酒・生姜
産地・主に千葉県、茨城県
賞味期限製造日より60日間
保存方法10℃以下で保存しお早めにお召し上がり下さい(要冷蔵)
お届け方法クール便にて発送いたします。
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注意

※こちらの商品はお中元熨斗無料サービスの対象商品です。
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ニッポンセレクトのお中元2022

冷凍便


長崎名物の豚の角煮を、存分に味わえる『角煮丼の素』です。
長崎を代表する郷土料理「卓袱(しっぽく)料理」の中でも特に人気の豚の角煮。ふくみ屋の角煮は、豚バラ肉をじっくり時間をかけて下ゆでしてから、アクを手洗いで丁寧に落とします。きれいに手洗いした豚肉を鍋に戻し、弱火で時間をかけてさらに煮込み豚肉が柔らかくなってから自慢のたれで再度じっくり煮込むことによって余分な脂を抜き、脂のしつこさをなくしていきます。出来上がった角煮を一晩冷蔵庫で冷却し肉の旨味をギュッと閉じ込め、さらに一晩冷却した角煮をさらに蒸すことで出来上がった角煮はべっこう色の艶と透明感のあるとろけるような柔らかさが自慢の角煮です。
この角煮を一口サイズにカットし、自慢のタレで味付けしました。濃いめのタレはお酒との相性も抜群で、ホカホカのご飯にのせるだけで秘伝のタレが染み渡り食べだしたら止まらなくなる美味しさです。お好みで練りからし、しょうが、唐辛子を加えたり、煮卵や白髪ねぎなどのお好みの具材と合わせても美味しくお召し上がりいただけます。
とろける柔らかさの長崎名物『角煮丼』は、袋のまま温めるだけで本格的な卓袱料理をご家庭でお楽しみいただけます。
【名称】 
【数量・内容】85g×6
【賞味期間】冷凍90日
【原材料】豚肉(チリ産)、玉ねぎ(国産)、醤油、砂糖、発酵調味料、水飴、三温糖、澱粉、食用植物油脂/調味料(アミノ酸)(一部に小麦・大豆・豚肉を含む)
【仕様】掲載商品には、アレルギーの原因といわれる原材料を含んでいる場合がございます。 くわしくはお問い合わせフォームにてご連絡ください。

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